31 de julio 2015

Vacaciones de Yoga

Afuera preocupaciones, afuera estrés, la palabra vacaciones está profundamente asociada al despeje de nuestra mente y la distensión de nuestro cuerpo. Unas vacaciones de yoga aparecen como la opción perfecta para cumplir con nuestras expectativas de relax, un remanso de ocio, ejercicio, y contacto con uno mismo y la naturaleza. Hoy seleccionamos algunas opciones en entornos majestuosos y accesibles para unas vacaciones de yoga en familia, unas vacaciones de yoga para todos.

La Casa Toya – Aluenda, Zaragoza

Organizadas por el Centro de Yoga Sivananda de Madrid, estas vacaciones de Yoga  transcurren entre el 19 de agosto y el 11 de septiembre con libre elección de fechas de entrada y salida. El programa diario está basado en la práctica equilibrada de diferentes métodos de Yoga para un desarrollo integral de cuerpo y mente. Satsang (meditación en grupo, canto de mantras) clases de asanas (posturas) y pranayama (respiración). Paralelamente desarrollan cursos de formación y un festival entre el 28 y el 30 de agosto. Puedes obtener la información completa aquí.

Festival Yoga.es – Olot, Gerona

Una propuesta de vacaciones de yoga para todos que llega este año a su 11ª edición. Bajo el lema “Vacaciones para los nuevos tiempos” el festival se celebra del 9 al 23 de agosto en La Comademont, una encantadora masía en el pirineo geronés. Actividades para todas las edades que incluyen talleres, terapias, mercadillo, y temazcal. Tiene piscina y zona de acampada. Para más detalles visita esta página.

Casa Cuadrau – Vió, Huesca

Esta casa ecológica ofrece unos particulares retiros de yoga, arte, y naturaleza en el pirineo aragonés con numerosas opciones como el Retiro de Yoga, Meditación, y Senderismo Meditativo ó las Vacaciones de Yoga y Senderismo en Familia. Casa Cuadrau desarrolla un calendario de retiros vacacionales durante todo el año en una diminuta aldea situada en el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. Su sugestiva localización ya nos da una idea de lo que nos espera:  “Calle Única, s/n, 22375 Vió, Huesca”. Si quieres más info has click aquí.

Lo más bonito de todo esto es que te llevarás paisajes, momentos y sensaciones que recordarás siempre, lugares a los que recurrir mentalmente cuando el trajín diario apriete. Felices vacaciones de yoga, te desea de todo corazón, el equipo de YogaYe.com

19 de junio 2015

La espirulina y sus beneficios

La vida sana es tendencia y es costumbre ya para muchos incursionar en el consumo de complementos y actividades que refuercen nuestra salud y bienestar de manera integral. Hoy hablamos de la espirulina o spirulina, un suplemento alimenticio al que siempre se ha descripto como alga unicelular aunque es en realidad un conjunto de cianobacterias. La espirulina es un súperalimento con forma de espiral – de ahí su nombre –  que se consume en polvo o en comprimidos, se agrega a zumos verdes, ensaladas, o incluso guisos. Ofrece una variedad de proteínas más digeribles que las carnes rojas  y un abanico de componentes como vitaminas, macrominerales, minerales, ácidos grasos esenciales, proteínas, ácidos nucleicos (ADN y ARN), clorofila, y una amplia gama de fitoquímicos.

La espirulina contiene altas cantidades de clorofila – su color es verde azulado- por lo que ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo. Crece en aguas de mar y en algunos lagos de Africa, América y Asia, y era parte fundamental en la dieta de mayas e indígenas africanos. Ha sido declarada por la UNESCO como el alimento del milenio por sus múltiples propiedades y beneficios para la salud. La consumen atletas y es un suplemento rejuvenecedor por la concentración de nutrientes, hierro y antioxidantes que posee.

Beneficios de la espirulina

  • Favorece la absorción intestinal
  • Previene y cura enfermedades degenerativas como la artritis, la obesidad, cualquier tipo de inflamación, cirrosis, etc.
  • Ayuda a la reconstrucción de los tejidos del cuerpo, a calmar los nervios, a estabilizar la coagulación natural de la sangre, a generar enzimas para contrarrestar los radicales libres y las toxinas
  • La espirulina tiene acción antioxidante, evitando el envejecimiento prematuro de la piel
  • Tiene bajo contenido en sodio y yodo pudiendo ser consumida por más personas
  • Es rica en vitamina A, E, lo que facilita el desarrollo del cuerpo
  • Contiene complejo B, B12 y B1, que ayuda al metabolismo y al sistema nervioso
  • Contiene aminoácidos que son fácilmente sintetizados por el cuerpo humano
  • Favorecen el crecimiento y en el mantenimiento de la salud del cuerpo
  • Es un aliado importante para las dietas que tienen como propósito adelgazar y bajar de peso
  • Controla la sensación de apetito innecesario del cuerpo, del mismo modo ayuda a controlar la ansiedad
  • La espirulina elimina y ayuda a tratar enfermedades como los problemas renales, la diabetes, el acné, el cáncer, el sida, etc.
  • También ayuda en el tratamiento de la diabetes y anemia
  • Aporta al cuerpo grandes dosis de ácido fólico, vitaminas, especialmente la B2, hierro, etc.
  • Elimina las sustancias tóxicas del cuerpo y contrarresta los efectos de algunas medicinas y fármacos en nuestro cuerpo

¡Y que todas las modas sean como esta! Feliz fin de semana.…

7 de junio 2015

La leche vegetal casera y sus beneficios

Hacer tu propia leche vegetal tiene muchos beneficios y no es en absoluto una tarea laboriosa. Es cierto que en el mercado orgánico encontrarás numerosas opciones, de buen sabor y sanas, pero elaborando tu propia leche vegetal evitas el BPA que está en los Tetra Paks, y consigues un alimento fresco y vivo, conocido como RAW (crudo) cuando utilizas la materia prima cruda. Es un sustituto perfecto de leche animal para quienes tienen intolerancia a la lactosa, para los vegetarianos, veganos o simplemente para los que agradecen digestiones ligeras.

Para hacer leches vegetales hay dos opciones, una en la que la materia prima se cocina – sobre todo avena, arroz, quinoa…- y otra en la que la materia prima se “activa” poniéndola en remojo durante 12 hs, como sucede con las semillas y frutos secos, pero también los cereales.

Hoy elegimos la receta y beneficios de la leche de avena cruda para aprovechar al máximo los nutrientes que se pierden al cocinar con calor.

Para elaborar 1 litro de leche vegetal de avena necesitarás

  • 1 taza de avena cruda (no instantánea)
  • 4 tazas de agua mineral, depende de lo consistente que desees que esté la leche
  • Miel, estevia, ágave…o ningún endulzante.
  • Una pizca de sal
  • Opcional: almendras remojadas, un poco de canela, o un plátano para agregar sabor

Elaboración

  • La noche anterior dejaremos la avena en remojo, cubierta de agua.
  • Al día siguiente escurrimos bien y llevamos a la batidora.
  • Añade el agua que tu quieras. Con 4 tazas consigues una consistencia media.
  • Añade el endulzante que desees y la sal.
  • Los ingredientes deben quedar muy finos y homogéneos cuando los proceses en la batidora.
  • Cuéla el batido en una bolsa para leches vegetales o algún trapo de tejido fino colocado dentro del colador. Guárdala en una botella de cristal en la nevera y consúmela en los siguientes dos o tres días.
  • El excedente de avena puede servirte para hacer galletas, pasteles, y otras preparaciones.

La avena tiene incontables beneficios para el cuerpo humano y es considerada un súperalimento. Aporta energía limpia que libera lentamente a lo largo del día, es recomendable para reforzar las épocas de estudio, es digestiva y diurética por lo que ayuda a perder peso, mantiene el colesterol a raya, y una larga lista de etcéteras.

Batir la materia prima en remojo, colar sobre un tejido fino, escurrir, y colocar en botella de cristal.

El procedimiento para hacer leche de semillas o frutos secos es muy similar. Es recomendable variar la materia prima para obtener un equilibrio de beneficios y nutrientes, puesto que no es lo mismo lo que aporta la avena que el mijo o las avellanas. Sin duda el mayor beneficio de hacer tu leche vegetal casera es que puedes controlar la calidad de la materia prima, su envasado, y su sabor. Luego puedes mezclarla con cacao, vainilla, fruta, y lograr deliciosos y nutritivos batidos, postres, o comidas que te ayudarán a atravesar el día con energía.…

21 de mayo 2015

La Rosa Mosqueta y sus propiedades cosmeticas

La rosa mosqueta es un potente regenerador de la piel. En términos románticos prodríamos decir que es fuente de juventud, sus ácidos grasos esenciales (omega 6, omega 3, linoleico), y sus antioxidantes y vitaminas (A, C y E) están revolucionando el mundo de la medicina y la cosmética natural. El aceite que se extrae de sus semillas atenúa arrugas, cicatrices, y estrías, y se usa cada vez más en la recuperación de pieles afectadas por la radioterapia, quemaduras o cirugías.

El arbusto de la rosa mosqueta es originario de Europa pero en la actualidad su variedad de más alta calidad proviene de Chile, Perú, y Patagonia donde se obtiene su aceite de cultivos biológicos y prensado en frío. Entre sus usos terapéuticos se cuentan la prevención de resfriados, artritis, y el refuerzo del sistema inmunológico.

Las semillas del fruto de la rosa mosqueta constituyen el 70% de su peso.

Para utilizarlo en el rostro lo más habitual es mezclar unas gotas del aceite de rosa mosqueta con una crema. Es muy efectiva en pieles secas y maduras debido a su capacidad nutritiva y regeneradora. También se puede aplicar directamente sobre las zonas dañadas o fotoenvejecidas. El resultado es una piel suave, hidratada, y una notable disminución de las líneas de expresión. En casos de acné leve, se aplica una pequeña gota de rosa mosqueta sobre cada granito y se dan pequeños golpes con los dedos hasta su completa absorción. Para combatir estrías y cicatrices se aplica directamente en la zona y se masajea suavemente.

Propiedades cosméticas
• Actúa de forma superficial como humectante, mejorando la hidratación de la piel.
• Nutre y regenera la piel atenuando visiblemente las cicatrices y las arrugas.
• Reduce la pérdida de agua en la epidermis –la capa externa de la piel- al reforzar y multiplicar la barrera de ceramidas (familia de lípidos).
• Corrige y previene los problemas cutáneos por fotoenvejecimiento al favorecer la autogeneración de melanina (pigmento).
• Revigoriza el fibroblasto, la célula dérmica productora del colágeno, ácido hialurónico, y elastina, y responsable de la firmeza y elasticidad de la piel.
• Para evitar estrías durante el embarazo es recomendable su uso durante el último trimestre de gestación en abdomen y pechos.
• Contribuye a redistribuir la pigmentación al atenuar – o incluso eliminar – las manchas de la piel producidas por acné, viruela, varicela, o provocadas por el sol.

En YogaYe.com te ofrecemos el aceite vegetal de rosa mosqueta de Oshadhi – sinónimo en todo el mundo del más alto grado de pureza, una firma referente en el sector de la Aromaterapia que marca los estándares internacionales de calidad-, procedente de cultivos orgánicos del sur de Chile. También lo puedes encontrar en nuestra tienda física dentro del Woki Organic Market en calle Asturies, 22, de Barcelona, dónde además podrás descubrir toda una gama de cosmética natural.…

9 de mayo 2015

Haz tu propio Ghee y disfruta de sus beneficios

El Ghee, llamado “oro líquido” en la India por sus cualidades terapéuticas y culinarias, es algo casi tan sencillo como una mantequilla clarificada. El Ayurveda lo considera un rasayana, una elaboración rejuvenecedora. Es parte de la alimentación y medicina india desde hace cientos de años y sirve tanto para su consumo como para su uso externo. El auténtico ghee es aquel que se cocina lentamente en un minucioso proceso en el que se eliminan el agua, la lactosa, y las proteínas.

Con un poco de temperatura el ghee se convierte en un aceite. En la nevera se solidifica.

Su delicioso sabor ahumado recuerda a las nueces, se puede conservar fuera de la nevera, sirve para cocinar a altas temperaturas puesto que se mantiene estable hasta los 250 grados, y es una grasa ideal para aquellos con intolerancia a la lactosa.
Para unos 500ml de ghee necesitarás:
• 750 gramos de mantequilla sin sal, orgánica en lo posible.
• Una cazuela de fondo grueso
• Una cuchara de madera
• Un bote de cristal
• Un colador fino
• Un trozo de tela o gasa de quesero.
1. Pon la mantequilla en la olla a fuego muy lento, no calientes la cazuela antes para no quemarla. Revuelve de a ratos y no la tapes pues buscamos la evaporación del agua.
2. Con el hervor se formará una espuma, no la retires, espera a que se evapore. La elaboración irá cogiendo un color dorado, verás que en las paredes de la olla quedará la proteína y sentirás un rico olor a tostado.
3. Comprueba que el ghee esté listo utilizando un bastoncillo de algodón. Mójalo con cuidado en la preparación, si no chisporrotea es que ya no hay agua y tu ghee está listo.
4. Cuela el ghee en el colador fino con la gasa dentro del frasco de cristal.
5. Deja enfriar sin tapar hasta que solidifique. Si tu ghee está bien hecho se conservará fuera de la nevera hasta un año.
Recomendación
Lo más importante es controlar la intensidad del fuego. Es fundamental el momento en que empieza a cambiar de color, allí debes ir con sumo cuidado para que no se queme. De cualquier modo si esto ocurre guárdalo para usar como hidratante para la piel, entre otras cosas.

Es muy importante que todos los residuos queden en el colador.

Beneficios
El ghee posee aceites monoinsaturados, es decir, grasas saludables que no aumentan el colesterol por lo que está asociado a la prevención del cáncer y enfermedades cardiacas. Contiene antioxidantes, minerales, y vitaminas A, D, E, y K. Según el Ayurveda, el ghee facilita la absorción de los componentes de ciertas plantas muy beneficiosas para nuestra salud (es parte de la fómula del Chyavanaprasha)
• Fortalece el cerebro, pulmones, hígado (HDL) y sistema inmunológico.
• Contiene ácidos grasos no saturados, saludables para el sistema cardiovascular.
• Depurativo de hígado, vías biliares e intestinos.
• Indicado en intolerantes a la lactosa.
• Regula y estimula la digestión, lubricando las microvellosidades intestinales.
• Antioxidante natural.
• Nutre la piel, la rejuvenece, aplicado con rapidez previene cicatrices y quemaduras.
• Mejora la memoria.

Pruébalo, tus comidas quedarán súper sabrosas y tu salud física y emocional te lo agradecerán. ¡Haz tu propio Ghee y disfruta de sus beneficios!…

23 de abril 2015

Sant Jordi en YogaYe.com

Como todos los años llega este 23 de abril una jornada muy especial para los amantes de la lectura, el día de Sant Jordi. Es en principio una tradición catalana en la que se intercambian rosas por libros, pero además en el año 1995 fue declarado como el Día Mundial del Libro por la UNESCO. Un día para disfrutar del romanticismo, la cultura, y la explosión de la primavera. En YogaYe.com queremos sumarnos a tan grato festejo y ofreceros una selección de libros de yoga y meditación para agasajar a vuestros seres queridos.

Anatomía del Yoga 29,95€

En su nueva edición, este libro fundamental para entender la incidencia del yoga en nuestro cuerpo, cuenta con un mayor número de ilustraciones a color y más información. Traducido a 19 idiomas y con más de 300.000 ejemplares vendidos, el éxito de Anatomía del Yoga sorprendió a sus propios autores, Leslie Kaminoff y Amy Matthews.

Yoga. Guía para Principiantes 18€

Este libro de yoga enseña a realizar cada una de las 12 posturas básicas de forma progresiva. El texto además ofrece información sobre calentamientos, adaptaciones de las asanas (posturas) para quienes tengan dificultades, y otras variaciones. Contiene valiosas explicaciones sobre la dieta vegetariana, la concentración, y la meditación.

Mi Guía de Yoga 19,80€

Las autoras Gloria Rosales y Gordana Vranjes – profesoras de yoga-, explican en Mi guía de yoga como utilizar tu cuerpo para llegar a tu mente. A través de un lenguaje directo y claro, describen todo lo necesario para practicar yoga: desde sus orígenes en la India  hasta como ejercitar en casa.  Encontrarás esclarecedoras ilustraciones y 5 útiles secuencias de yoga de 5, 15, 30, 60 y 90 minutos. Incluye un CD con 3 secuencias guiadas, una práctica de respiración y una relajación.

Yoga para Embarazadas 28€

Un libro elemental para uno de los períodos más vitales en la vida de una mujer. Una guía completa para acompañar cada etapa del embarazo mediante ejercicios de yoga adaptados a los cambios que irá haciendo el cuerpo, y así preparar a la futura madre y a su bebé para un parto ágil y fluído.


La Práctica de la Meditación 15,95€

Un completo curso teórico y práctico sobre la meditación, una guía hacia una mayor comprensión y una práctica más profunda y eficaz. Incluye ejercicios para poner en práctica el texto, técnicas meditativas avanzadas, y un CD. Una obra para experimentar la profunda transformación que produce meditar.

El Yoga de Patañjali: Los Yoga Sutras 25€

El libro fundamental de la doctrina del yoga. Los sutras son frases cortas, técnicas, y precisas que resumen el diálogo mantenido entre maestro y discípulo sobre el darsana (sistema) del yoga. El conjunto de notas constituye el texto titulado Yoga Sutras. El yoga de Patañjali” se divide en cuatro capítulos en los cuales expone la doctrina completa del yoga. El libro de los estudiantes, los profesores, y por qué no, los aficionados del yoga.

Puedes conseguir estos libros de yoga y meditación en YogaYe.com y en nuestra tienda física dentro del Woki Organic Market de Calle Asturies, 22, en Barcelona, dónde además podrás descubrir muchos otros títulos interesantes. ¡Feliz Sant Jordi!…

8 de abril 2015

El uso de las campanas Tingshas

Las Tingshas son un par de campanas en forma de plato conectadas por una correa de piel. Se utilizan en la práctica de la meditación por el sonido único, sostenido, y no armónico que producen. Las Tingshas tienen su origen en el Bön, una antigua tradición chamánica tibetana que precedió e infuenció al budismo. Su propósito es convocar; llamar a la conciencia para recordar quiénes somos y reconocer nuestras prioridades en el mundo.

Al golpear una contra la otra, las Tingshas producen un sonido puro, disonante e intencionalmente no armónico. Se dice que su resonancia es tan penetrante que alcanza cada célula de nuestro cuerpo, preparándonos para obtener la concentración necesaria y así alcanzar un estado meditativo. Cada campana del par tiene un peso ligeramente diferente al de la otra, y usualmente están hechas de una aleación de bronce, hierro, y zinc, todas estas características pensadas para crear su particular sonido.

El estilo de vida, el contexto cultural y las creencias espirituales que rodean el uso de las Tingshas son muy diferentes en el budismo tibetano y la variedad de otros hábitos espirituales en los que han sido incorporadas. En una clase de yoga suelen utilizarse para entrar y salir de la fase de meditación, o para emerger de Savasana. El sonido que emiten indica tanto el principio, cuando nos soltamos del presente, como el final, cuando despertamos física y espiritualmente en la realidad material.

Las campanas Tingshas se usan con propósitos curativos en terapias de sonido ya que se cree estimulan las células receptoras del oído medio. Aquellos que ejercitan el Feng Shui también suelen utilzar campanas Tingshas para limpiar de energías negativas una habitación o edificio haciéndolas sonar en cada una de las cuatro esquinas.

Cada par de campanas Tingshas tiene un sonido único y particular.

Las formas en las que más se utilizan las campanas Tingshas

  • Como punto de partida y final de una sesión de meditación. Unos golpecitos entre las campanas darán un sentido ceremonial a la sesión.
  • Como punto focal para la meditación. Las campanas se tocan o se frotan varias veces para proporcionar un sonido en el que concentrarse
  • Como un dispositivo de limpieza de espacios y apertura de campos de energía.

Cada par de campanas Tingshas es único y emite un sonido sin igual. Si te interesa saber más y obtener tus propias Tingshas puedes visitar YogaYe.com o pasar a vernos por el Woki Organic Market de calle Asturies, 22, Barcelona, donde encontrarás nuestra tienda física. Feliz meditación.…

19 de marzo 2015

Qué es Chyavanaprasha y sus beneficios

Chyavanaprasha es un tónico rejuvenecedor y adaptógeno elaborado usando una antigua fórmula Ayurveda – el milenario sistema de medicina india- que combina más de cuarenta plantas “rasayana” (rejuvenecedoras). Esta mezcla de hierbas es un potente refuerzo para el sistema inmunitario con capacidad energizante, por lo que promueve la longevidad y actúa como tónico anti-envejecimiento. Su presentación, en forma de jalea, es de color marrón oscuro y de sabor dulce y especiado.

El componente principal de Chyavanaprasha es la fruta Amalaki o grosella india, que contiene en proporción 30 veces más vitamina C que las naranjas. Además, contiene entre otros cardamomo, ashvagandha (bufera) y neem. Los extractos de hierbas se mezclan con miel dando como resultado la consistencia de una jalea que puedes diluir en agua y beber como una infusión, o tomar como una mermelada sobre una tostada.

Amalaki, fuente de vitamina C, y bufera o ashvagandha, un potente adaptógeno también llamado ginseng indio.

Beneficios de Chyavanaprasha

La jalea Chyavanaprasha es un excelente tónico que actúa principalmente reforzando el sistema inmunitario. Su alto contenido en vitamina C es la razón principal de su efecto rejuvenecedor, puesto que protege tu cuerpo de infecciones virales, bacterias, y hongos, conjuntamente con la acción del neem.

  • Actúa sobre el sistema respiratorio y es especialmente beneficioso para el funcionamiento de los pulmones, previniendo enfermedades como el asma y la bronquitis crónica.
  • Favorece la digestión al equilibrar los ácidos del estómago y promueve la absorción de nutrientes. Alivia  los problemas de estreñimiento, reduce las flatulencias, y mitiga las náuseas y la diarrea.
  • Ayuda a purificar la sangre, estimula el buen funcionamiento de hígado, y mejora la eliminación de toxinas.
  • Favorece el buen funcionamiento del corazón, es un poderoso energizante para el cerebro, y ayuda a mejorar la concentración y la memoria. También tiene propiedades adaptógenas tanto en situaciones de stress físico como emocional.
  • Chyavanaprasha tiene beneficios también sobre la piel y el pelo, previniendo la formación de arrugas y canas. Su poder antioxidante retrasa el envejecimeinto de las células promoviendo la juventud y la longevidad.
  • Mejora la energía sexual y la capacidad de placer manteniendo todos los órganos sensitivos sanos.

Para aprovechar todos los beneficios de Chyavanaprasha, se recomienda tomar en adultos 5 gramos -una cucharada de té- por la mañana y otra por la noche. Para niños de más de un año se recomienda media cucharada al día.

Puedes conseguir tu bote de Chyavanaprasha en nuestra tienda online YogaYe.com o en nuestra tienda física dentro del Woki Organic Market, calle Asturies 22, en Barcelona. Vale la pena probarlo.…

5 de marzo 2015

Cómo elegir tu Zafu o cojín de meditación

Elegir un cojín de meditación o zafu adecuado para ti depende de algunos criterios básicos como tu postura de meditación preferida, la alineación, tu nivel de flexibilidad, la comodidad, y la apariencia del cojín.

Cada cuerpo humano es único, en su forma y su postura. Sin el apoyo justo sencillamente sucumbe a la forma de la superficie en la que se apoya. Si no eliges bien tu zafu para la meditación y práctica de yoga, puedes sufrir molestias en la espalda, piernas, caderas, columna vertebral, hombros o cuello, dando lugar a una postura desalineada y de malestar.

Para elegir tu zafu debes también ententer sobre sus rellenos. Los más típicos son la cáscara de alforfón, la cáscara de espelta, y el capoc. Este último es el más tradicional, similar al algodón, liviano, pero si bien ha sido utilizado durante siglos ha perdido aceptación en comparación con los rellenos de cáscaras. La cáscara de alforfón  y la cáscara de espelta se ajustan más fácilmente a la forma de tu cuerpo y te dan la sensación de estar más conectado a la tierra. Además dan más estabilidad que los zafus de capoc y son preferidos por la mayoría.

Zafu redondo clásico

Zafu redondo clásico y cáscara de espelta.

El tradicional cojín redondo con los pliegues a los costados. Levanta las caderas y la parte superior del cuerpo, dejando descansar las piernas. Te sientas en el borde de modo que los muslos caen suavemente. Esta postura empuja las caderas hacia adelante creando una curva natural en la columna. La pose te ayuda a abrir el pecho y los pulmones para facilitar la respiración. El zafu redondo clásico de YogaYe.com está hecho en 100% algodón, relleno de cáscara de espelta.

Zafu Medialuna

Zafu medialuna y cáscara de alforfón.

La forma curvada de este zafu da apoyo en la caída a tus muslos y el recorte en medio permite a los pies estar más cerca del cuerpo. De diseño ergonómico, su inclinación facilita que tu columna esté recta y la cadera abierta y bien apoyada. El Zafu medialuna de YogaYe.com ajusta automáticamente el sacro para profundizar la meditación, por eso muchas veces es recomendado para principiantes. Se utiliza como el Zafu redondo clásico y está relleno de cáscara de alforfón. Su funda, suave al tacto, se puede quitar para lavar.

Zafu redondo básico

Zafu redondo báscio.

Es una versión sencilla del zafu redondo clásico, se utiliza de la misma manera, siempre sentado en el borde y buscando la curvatura natural de la columna. Es desenfundable para facilitar su limpieza, 100% algodón relleno de cáscara de espelta.  En YogaYe.com tenemos también una versión del zafu redondo básico con el bordado de la Flor de la Vida.

Bolster para Yoga

Bolster para yoga y pilates.

Además de ser un excelente apoyo para el yoga prenatal, el bolster es un buen complemento para la meditación en Savasana, sobre todo para personas con  problemas en la espalda baja. Lo colocas transversalmente debajo de tus rodillas  y dejas descansar la espalda cómodamente en el suelo.  Los bolsters de yoga de YogaYe.com son desenfundables, hechos en 100% algodón, y rellenos de cáscara de espelta.

Todos los zafus y bolsters de YogaYe.com se pueden ajustar en altura puesto que llevan una cremallera por donde puedes retirar relleno hasta llegar a la altura que te siente más comoda. Siempre puedes pasar por nuestra tienda física a probarlos en el Woki Organic Market de la Calle Asturies, 22 en Barcelona, ¡estaremos encantados de ayudarte a elegir tu zafu!…

19 de febrero 2015

Qué son los súperalimentos

Se llama súperalimentos a aquellos alimentos que naturalmente concentran una gran cantidad de antioxidantes y fitonutrientes – sustancias químicas presentes en las plantas – incluso consumidos en pequeñas cantidades. Productos de la tierra como el brócoli, el ajo, y las bayas, o del agua como la esprirulina, ayudan a eliminar tóxicos, contribuyen a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas o cáncer, y combaten el envejecimiento.

El coco, la espirulina, el açai, son algunos súperalimentos.

Los principales súperalimentos son de origen vegetal – con excepciones como la grasa de pescado cuyo Omega 3 previene enfermedades coronarias – nunca son procesados, y es mejor consumirlos crudos o apenas cocidos en agua para evitar la pérdida de nutrientes. A diferencia de las vitaminas o suplementos alimenticios tomados de forma aislada, los súperalimentos proveen una serie de nutrientes que se balancean entre sí y previenen los típicos desequilibrios que usualmente ocurren cuando tomamos vitaminas por separado.

Espirulina

La espirulina es un alga unicelular, cargada de nutrientes que  fortalecen el sistema inmunológico. Es una de las fuentes naturales con más proteínas y ayuda a combatir y prevenir el colesterol y cuidar de la presión arterial. Fue declarada por la UNESCO como el alimento del milenio.

Brócoli

Contiene hierro, potasio, fósforo y vitaminas A y C. Es uno de los vegetales con más presencia de glucosalinatos, un fitonutriente que previene el crecimiento de células precancerosas. Mejora la actividad del hígado y purifica la sangre de toxinas.

Kale

Es un tipo de col, prima hermana del brócoli, las coles de Bruselas, y la coliflor. Una taza de kale tiene sólo 33 calorías, es rica en calcio, vitaminas A, C y K, entre otras, sin contar su alto contenido de minerales, antioxidantes y fibra.

Maca

La maca es una raíz original de Perú. Contiene minerales y vitaminas como la B, enzimas y aminoácidos que aportan energía, por eso es utilizada por atletas. Además se usa para corregir desequilibrios hormonales en etapas como la menopausia o el síndrome premenstrual.

Quinoa

Es una semilla de la familia de la espinaca y la remolacha que crece en los Andes, aunque se compara con los cereales. Es una de las mayores fuentes vegetales de proteínas y contiene vitaminas del complejo B, además de fósforo, hierro, magnesio y calcio. No contiene gluten, ni colesterol. La NASA considera incluirla en viajes espaciales.

Arándanos

50 gr de arándanos contienen el triple de vitamina C que una naranja.
Sus antioxidantes – flavonoides -, combaten enfermedades infecciosas y previenen el deterioro de los tejidos por la edad.

Açai

El Açai es una de las frutas con más poder antioxidante, crece en el norte de Sudamérica. Su consumo regula los niveles de colesterol, ayuda a bajar de peso, y mejora el estado de salud general.

En la actualidad puedes encontrar súperalimentos en la mayoría de tiendas bio, entre ellas en el Woki Organic Market del barrio de Grácia, donde tenemos nuestra tienda de yoga.

4 de febrero 2015

Qué es el masaje ayurvédico y sus beneficios

El masaje ayurvédico es un tipo de masaje con aceites que trata todo el cuerpo a través del tacto para obtener beneficios físicos, mentales, y emocionales. La antigua práctica del Ayurveda es una forma de medicina alternativa nacida en India y un sistema de salud reconocido por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Se basa en la idea de que todas las formas de vida tenemos un “dosha”, es decir, una mezcla única de energías vitales conocidas como “vata”, “pitta” y “kapha”, y cada dosha debe tratarse especifica e individualmente.

Un masaje ayurvédico mejora la eliminación de toxinas, fortalece el tono muscular, estimula la producción de anticuerpos, y relaja y rejuvenece tu cuerpo. Para ello el masajista utiliza manos, pies, codos, antebrazos, o pindas (sacos de tela rellenos de hierbas aromáticas y plantas medicinales). Es fundamental el papel que cumplen los aceites escenciales pues se eligen para ajustarse a tu dosha y otorgan fuerza a los nervios.

Las técnicas usualmente utilizadas para el masaje ayurvédico inlcuyen la acción de amasar, apretar, y presionar con la yema de los dedos, además de los movimientos típicos de los masajes tradicionales. El estilo, la intensidad, y el flujo del masaje los determinas tú y lo que tu cuerpo necesita para mantener el equilibrio y el bienestar.

Un terapeuta Ayurveda se concentra en los puntos “marma”, similares a los puntos de presión en reflexología, acupuntura y acupresión. El masaje ayurvédico limpia y desintoxica tu cuerpo al aumentar la efectividad de tu sistema immune, por lo que en última instancia puede ayudar a curar todas las enfermedades así como a mantener un buen estado de salud conduciendo a una mejora en tu bienestar general.

Beneficios del masaje ayurvédico

Combinado con otros principios ayurvédicos – como comer determinada variedad de alimentos prescriptos según tu dosha, o hacer ejercicio a ciertas horas del día-, el masaje ayurvédico está pensado para:

  • Desintoxicar y limpiar
  • Aumentar la eficacia del sistema inmune
  • Mantener a las personas sanas en buen estado de salud
  • Ayudar a las personas con condiciones médicas para mejorar su bienestar general
  • Aliviar del estrés
  • Mejorar la circulación
  • Aliviar las migrañas
  • Aumentar la consciencia y el conocimiento del propio cuerpo
  • Aumentar la vitalidad
  • Contribuir a una  piel sana
  • Impulsar una relajación profunda
16 de enero 2015

El té de kombucha casero y sus beneficios

El té de Kombucha es una bebida de antiquísima tradición, su consumo se remonta a hace más de 5.000 años en China y a las épocas de mayas, incas y egipcios. En mi casa familiar la hacían mi madre y mi abuelo, quienes a su vez repartían “hijos” del hongo a nuevos acreedores de la receta, explicación sobre sus propiedades y beneficios mediante.  Y es que el té de Kombucha que hoy compramos en comercios especializados es muy fácil de hacer en casa.

Bebe kombucha como un refresco.

Ingredientes:

Unas 13 tazas de agua embotellada

1 taza de azúcar

5 cucharadas tamaño té de té negro en hebras (Puedes utilizar 4-5 saquitos de té)

1 hongo kombucha y su líquido (si no te lo pasa algún conocido lo puedes comprar por internet)

Hierve 3 tazas del agua, agrega el azúcar y revuelve hasta que esté disuelto. Retira del fuego y suma el té. Deja reposar por unos 30 minutos. Cuela  en un contenedor de vidrio de boca ancha – no uses metal ni plástico- y agréga el hongo kombucha, su líquido y las otras 10 tazas de agua. Ahora tapa el recipiente con un paño poroso y una banda elástica y dejalo fermentar 10-15 días en un lugar cálido y oscuro.  A medida que tu Kombucha casera fermente el hongo crecerá y se acomodará a las dimensiones de la superficie de tu contenedor formando como una tapa.

El hongo o cultivo de kombucha.

Tu té de kombucha casero estará listo para ser consumido cuando al probarlo sientas las burbujas del fermento y un gusto dulce y agrio a la vez.  Retira el hongo y guárdalo en un frasco cubierto con el líquido dentro de la nevera. Ahora traspasa tu té a una botella y déjalo fermentar un par de días más a temperatura ambiente, luego guárdalo en el refrigerador y consúmelo en los siguientes 3 meses (aunque cuanto antes, mejor).

Aspecto del té durante el proceso de fermentación.

No te preocupes por el azúcar y/o la teína, prácticamente desaparecen en el proceso de fermentación del hongo para dejar lugar a este maravilloso té de kombucha lleno de propiedades y beneficios:

  • normaliza el tránsito intestinal
  • regula la flora intestinal
  • tiene efectos antivíricos y antibacterianos
  • activa la defensa del cuerpo
  • desintoxica el organismo
  • reduce el nivel de colesterol
  • equilibra la acidez en el cuerpo
  • mejora la digestión de las proteínas
  • estimula la circulación
  • facilita la absorción de minerales
  • activa las funciones del páncreas
  • equilibra la glucosa sanguínea
  • aumenta la secreción de azufre fisiológico, vitamina B12 y vitamina K
  • mejora el rendimiento del oxígeno en las celulas
  • aumenta el bienestar
  • aumenta la capacidad física de los deportistas
  • quita las agujetas

Ahora disfruta de tu té de kombucha casero y de sus beneficios, y recuerda que en la nevera tienes un frasco con un  flamante hongo, listo para ser entregado a un nuevo participante en la cadena de la kombucha.…